Yaz aylarinda ozellikle limonlu tatlar cok hos oluyor. Agizda hissedilen mayhosluk ve serinlik duygusu insanin icini ferahlatiyor. Deneyin pisman olmayacaksiniz...
malzemeler:
200 gr tereyağı oda ısısında
yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanılya
2 limon rendesi
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
Yapılışı:
yağ ve pudra şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır. içine limon kabuğu rendesi, vanılya, limon suyu ve kabartmatozu eklenir karıstırılır az az un ilavesi ile yumusak bir hamur yapılır. streç film sarılır buzdolapta yarım saat dinlendirilir.
dinlenen hamur unlu zeminde merdane ile 1 cm kalınlığından biraz ince açılır yuvarlak kalıplarla kesilir. tepsiye dizilir önceden ısınmıs 180 derecede 15 dakika pisirilir.
(Tarif Kibele Banu hanima aittir.)
(Tarif Kibele Banu hanima aittir.)
8 comments:
ellerine sağlık yıldız yıldız çok hoş olmuş sevgiler
Tesekkur ederim Asiye Hanim.
Sevgiler
mis gibi limon aromalı harika olmuş
ellerine sağlık sevgiler:)
Tesekkur ederim Fatma Hanim.
Yaz kış demem limonu çok severim.Ellerine sağlık. Çok nefis görünüyor.Sevgiler:)
tesekkur ederim Pembe kekik.
Sevgiler
Eline saglik olsun canim. Cayla ne lezzetli olur bunlar.
Sevgiler canim..
mutfak dili cok tesekkur ederim. Yakin olsaydik sen dolmalari ben kurabiyeleri getirirdim, birlikte yerdik:)
Selamlar
Post a Comment