SELEN CAKE BUTIK PASTA
WELCOME TO SELEN'S CAKE HOUSE

Ozel gunleriniz icin Ozel tasarim pasta, cup cake, kurabiye, Turk baklavasi, borek ve Turk yemekleri hazirlanir. Irtibat icin: sibelsah@yahoo.com

Friday, December 9, 2011

Vanilla Spritz Sandwiches





Tarifimi Annemin Kiziyim arkadasimizin etkinligine yolluyor ve kendisine basarilar diliyorum.http://anneminkiziyim.blogspot.com
Cocukken pastaneler de yedigimiz ici cikolatali kurabiyeleri hepiniz bilirsiniz. Ben en cok cikolatalarini severdim:) Iste bu kurabiyeler o kurabiyeler... Cocuklugunuzu kisa bir anligina da olsa donmek isterseniz, deneyin ve ufak bir nostalji yapin:)
Malzemeler
  • 360 gr un
  • Yarim cay kasigi tuz
  • 185 gr tuzsuz tereyagi ( Oda sicakliginda olacak)
  • 125 gr pudra sekeri
  • 1 buyuk boy yumurta oda sicakliginda olacak
  • vanilya

Ilk olarak seker ile tereyagimizi mixerimizde krema kivamina gelinceye kadar cirpiyoruz. Daha sonra yumurta ve vanilyamizi ekleyip cirpmaya devam ediyoruz. Son olarakta un ve tuz karisimimizi ekleyip iyice karistiriyoruz. Hazir olan karisimimizi sikma torbamiza koyup buyuk yildiz ucumuzla 3 cm genisliginde daireler olusturuyoruz ( Her dairenin arasinda 2,5 cm aralik birakiyoruz) .  Tum kurabiyelerimizi tepsimize siktiktan sonra tepsimizi 15 dakika buzdoabina kaldiriyoruz. 15 dakika sonunda 165C derecede 15 dakika pisiriyoruz. Pisen kurabiyelerimiz soguduktan sonra aralarina cikolata ganaj sikip iki kurabiyeyi birlestiriyoruz.
Afiyet olsun
Post a Comment