Agizda eriyen harika bir pogaca yemek isterseniz kesinlikle denemelisiniz bu tarifi...
Malzemeler
- 2,5 su bardagi un
- 125 gr tereyagi oda sicakliginda olacak
- Yarim cay bardagi siviyag
- Ceyrek cay bardagi sirke
- Bir cay kasigi kabartma tozu
- 1 cay kasigi mahlep
- 1 yumurta
- 2 yemek kasigi yogurt
Tum malzemeleri karistirma kabinda karistirip iyice yogurun. (Eger un takviyesi gerekirse ekleme yapabilirsiniz). Ele yapismayacak kivamda bir hamur olacak. Hamurdan yumurta buyuklugunde parcalar koparip elinizle bastirin ve arasina peynirli harcimizdan koyup ay seklinde kapatip uzerine yumurta sarisi ve corek otu surerek firinda uzerleri kizarincaya kadar pisirin.
No comments:
Post a Comment