My name is Sibel. I am from Turkey. I am living in Troy/NY. I make special design cakes,wedding cakes, 3D sugar figure, cookies, dessert,Turkish traditional foods. You can reach me by e-mail: sibelsah@yahoo.com
Selen Cake Troy/New York'ta butik pastacilik,dugun pastalari, ozel tasarim kurabiye, cikolata, sekerden cicekler, uc boyutlu figur siparisleriniz ve butik pastacilik, sekerden cicek , keskin koseli pasta ve figur kurslariyla sizlere hizmet vermeye devam ediyor.
SELEN CAKE BUTIK PASTA WELCOME TO SELEN'S CAKE HOUSE
Ozel gunleriniz icin Ozel tasarim pasta, cup cake, kurabiye, Turk baklavasi, borek ve Turk yemekleri hazirlanir. Irtibat icin: sibelsah@yahoo.com
Saturday, May 18, 2013
Keskin Koseli Pasta Sivamam
Pastalarinizin maket gibi duzgun olmasi icin keskin koseli bir sivama yapmaniz sart. Bunlar da benim dun aksam sivanip bugun icin kaplanmaya hazirlanmis pastalarim...
Selen Hanım merhabalar, Ben de kendi çapımda pastalar yapıyorum :) Ama bir türlü bu pastanın dışını sıvadığınız koyu ganajdan elde edemiyorum. Bir çok tarif denedim ama olmuyor. Aslında ganaj oluyor ama sürülecek kıvamda olmuyor. Çok katı oluyor. Bu işin püf noktası nedir diye açıkça sormak istiyorum :))) Yardımcı olursanız çok sevinirim. Türkiyeden selemlar...
1 comment:
Selen Hanım merhabalar,
Ben de kendi çapımda pastalar yapıyorum :) Ama bir türlü bu pastanın dışını sıvadığınız koyu ganajdan elde edemiyorum. Bir çok tarif denedim ama olmuyor. Aslında ganaj oluyor ama sürülecek kıvamda olmuyor. Çok katı oluyor. Bu işin püf noktası nedir diye açıkça sormak istiyorum :))) Yardımcı olursanız çok sevinirim. Türkiyeden selemlar...
Post a Comment